10u30 verwelkoming Met sprankelend aperitief aan tafel. Aansluitend nodigen wij u uit voor een uitgebreid ontbijtbuffet met roerei, spiegeleitjes ontbijtspek, worstjes, diverse broodsoorten, croissants, chocoladebroodjes, yoghurt,... fruitsap, chocolademelk, koffie en thee.
Koud buffet bestaande uit diverse koude vis- en vleesbereidingen met aardappel en pasta salade en aangepaste sauzen, oesters…
Aspergesoep Mogelijkheid tot wandeling en/of pauze.
Warm buffet bestaande uit Stoofpotje van Noordzeevis met julienne van prei, lamsbiefstukje met couscous, stoofpotje van parelhoen met groene asperges, jonge groentjes van het veld, aardappelgratin en kroketten
Desserten buffet crème brulée, tiramisu, chocomousse, verschillende soorten soezen, vanille-ijs met warme chocoladesaus, Paastaart
Prijs brunch : € 52,00/persoon kinderen tot 12 jaar : € 3,50/levensjaar
Prijs inclusief sprankelend aperitief en dranken bij het ontbijtbuffet (koffie, thee, fruitsap, melk, chocolademelk), exclusief andere dranken.